Burger de veau brie et champignons

Hamburger brie et champignons

Ingrédients

- Champignons de paris coupé en tranches fines 
- Oignon émincés 
- Steak haché de veau ou boeuf 
- Brie
- Tranche de bacon
- Pain à hamburger


Préparation

peut ce faire sur un BBQ , une plancha ou une poêle 

- faire poêler les champignons
- faire poêler les oignons émincés
- faire cuire le bacon pour qu'il devienne croustillant
- faire poêler le steak haché une fois cuit y déposer une tranche de brie par dessus pour qu'il fonde

Montage du burger

sur votre pain burger préalablement toaster mettre dans l'ordre :

- les champignons
- les oignons
- le steak

et mettre le pain par dessus

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