Hamburger Wagyu Miyazaki A5 - Burger de luxe
J'ai réussi a obtenir des steak haché de boeuf wagyu A5 miyazaki , il fallait absolument que je teste en faisant des burgers , certes ce produit n'est pas donné mais WOW est le seul mot que je peut donner à ce burger de luxe
Ingrédients :
- Steak haché wagyu ( bien entendu vous pouvez réaliser la meme recette avec du boeuf haché normal )
-cheddar au poivre
- confit d'oignon
- Mayonnaise au brisures de truffe
- tranches de tomate
- Salade
- Champignons
- Oignons
- Salade
- Ketchup
- Mayonnaise
- pain à hamburger
Préparation
Peut faire peut sur un BBQ , une plancha ou une poêle
faire poêlé le steak haché une fois cuit y déposer une tranche de cheddar au poivre par-dessus pour qu'elle fonde
Montage du burger
sur du pain hamburger préalablement toasté
mettre dans l'ordre :
- Mayonnaise aux brisures de truffe
- steak
- tomate
- salade
- Mayonnaise aux brisures de truffe
recouvrir du pain
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